Gujarat Posts Best Information Portal
આજે અમે પ્રસ્તુત કરી રહ્યા છીએ એક નવી રેસીપી જે અજમાવતાની સાથે જ તમારા કિચનની શોભા વધી જશે. ચારેય બાજુ નવી રેસીપીથી બનાવેલા સ્વાદિષ્ટ ખાણાની સુગંધ પ્રસરી જશે. તો ચાલો જાણીએ આ નવી અને સરળ રેસીપી વિશે…
કોણ આવું વ્યક્તિ હશે જેને ભજીયા ખાવુ ન ભાવતુ હોય. મોટાભાગે બધા લોકોને ભજીયા ખૂબ શોખથી જ ખાય છે અને ભજીયા તો અમે પણ ઘરે જ બનાવતા જ રહે છે પણ જો ભજીયાને દરેક વાર કોઈ બીજી રીતેથી બનાવીએ તો એક નવુ સ્વાદની સાથે નવા ભજીયા ખાવાનો આનંદ મેળવી શકશો.
અજમાવો આ કેટલાક ટીપ્સ અને બનાવો દરેક વાર નવા સ્વાદમાં ભજીયા – ચણાના લોટના ખીરુંમાં ધુળી મગની ફૂલી દાળ એક ચમચી મિક્સ કરવાથી ભજીયાનો સ્વાદ જુદો જ થઈ જાય છે. – લીમડાના પાનને વાટીને કે ઝીણુ કાપી ચણાના લોટમાં નાખી ભજીયા બનાવો.
– ક્યારે ભજીયાના ખીરુંમાં થોડી અડદની દાળનો પેસ્ટ નાખવાથી ભજીયાનો સ્વાદ વધે છે. – દૂધ ફાટી જતા ફેંકવુ નહી તેમાં ચણાનો લોટ મિક્સ કરી ભજીયા બનાવો. – ચણાના લોટમાં ક્યારે અજમા-હીંગ, ક્યારે આખુ ધાણા ક્યારે જીરું-વરિયાળી તો ક્યારે સફેદ તલ નાખી ભજીયાનો સ્વાદ બદલવું.
અમે આશા રાખીએ છીએ કે તમને આ રેસીપી ખુબ જ રસપ્રદ લાગી હશે . તમે એકવાર જરૂર ને જરૂર ટ્રાય કરજો આ રેસીપી અને ત્યાર બાદ સ્વાદ કેવો લાગ્યો એ બાબત કોમેન્ટ કરીને જરૂર બતાવજો જેથી કરીને અમારા અન્ય વાચક મિત્રોને તમારો રીવ્યુ સરળતાથી મળી રહે અને સૌ કોઈ સુધી આ સ્વાદિષ્ઠ રેસીપી પહોચી રહે.
લેખન સંપાદન : Gujarat posts Team ( ગુજરાતનું અગ્રેસર ન્યુઝ અને ઇન્ફોર્મેશન પોર્ટલ ) [તમે આ લેખ Gujaratposts.com ના માધ્યમ થી વાંચી રહ્યા છો,’આ લેખમાં સમાવિષ્ટ કોઈપણ માહિતી / સામગ્રી / ગણતરીની ચોકસાઈ અથવા વિશ્વસનીયતાની બાંહેધરી નથી. આ માહિતિ તમને વિવિધ માધ્યમો એકત્રિત કરીને તમને મોકલવામાં આવી છે. અમારો ઉદ્દેશ ફક્ત માહિતી પહોંચાડવાનો છે, કોઈ પણ ધર્મ કે સમુદાય ની લાગણીને ઠેસ પોહ્ચાડવાનો નથી.]
