સ્વાસ્થ્ય માટે વરદાન છે અજમાના પાન, આ રીતે સેવન કરવાથી મળશે 5 ગજબના ફાયદા..

અજમાનો ઉપયોગ જમવાની ઘણી વસ્તુ બનાવવામાં થાય છે, પરંતુ જેટલો ફાયદો અજમાના સેવનનો છે, અજમાના પત્તા પણ એટલા જ ફાયદાકારક છે અને તમને ઘણી બીમારીઓથી બચાવે છે. અજમાની પત્તીઓમાં એન્ટી બેક્ટેરિયલ અને એન્ટી ફંગલ ગુણ હોય છે.

એનાથી પ્રોટીન, ફાઈબર, કાર્બોહાઇડ્રેટ અને એન્ટિઓક્સાઇડની ભરપૂર માત્રા હોય છે. તુલસીના પત્તાની જેમ તમે અજમાની પત્તીઓને પણ કાચી ચાવી શકો છો અથવા ચા બનાવી પીય શકો છો. અજમાની પત્તીઓનું જ્યુસ તમને ખુબ ફાયદો પહોંચાડે છે.

શ્વાસની દુર્ગંધ દૂર કરો : જો તમે શ્વાસની દુર્ગંધથી પરેશાન છો, તો સેલરીના પાનનું સેવન કરવાથી તમારી સમસ્યા દૂર થઈ જશે. તેના પાન માઉથ ફ્રેશનર તરીકે કામ કરે છે. દરરોજ અજમાના 2 થી 3 પાન ખાઓ. આનાથી પેઢાં મજબૂત થશે અને આ પાંદડા હાનિકારક બેક્ટેરિયાને પણ દૂર કરશે જે શ્વાસની દુર્ગંધનું કારણ બને છે.

શરદી અને ફ્લૂથી રાહત : શિયાળાની શરદીની સમસ્યામાં પણ અજમાના પાનનું સેવન કરવાથી ફાયદો થશે. જો તમને શરદી સંબંધિત સમસ્યા હોય તો તેના પાંદડામાંથી બનાવેલો ઉકાળો પીવો. તે મોસમી રોગોને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. સેલરીના પાનનો ઉકાળો બનાવવા માટે 10 થી 12 પાંદડાને સારી રીતે ધોઈ લો અને 1 ગ્લાસ પાણીમાં ઉકાળો. જ્યારે ત્રણ ચોથું પાણી રહી જાય તો તેને ગાળી લો. તેને ઠંડુ થવા દો અને તેમાં મધ નાખીને પી લો. આ સિવાય અજવાળના પાનનો રસ કાઢીને મધ સાથે પણ ખાઈ શકાય છે. તેનાથી શરદી અને ઉધરસમાં રાહત મળશે.

પેટનો દુખાવો દૂર થશે : પેટના દુખાવાની સમસ્યામાં પણ અજમાના પાનનું સેવન કરવાથી ફાયદો થશે. જો પેટમાં દુખાવો અને ગેસની સમસ્યા હોય તો અજમાનાં પાન ચાવીને ખાઓ. તે ભૂખ વધારવામાં પણ મદદ કરે છે.

સંધિવાની સમસ્યામાં : અજમાના પાનનું સેવન સંધિવાના દર્દીઓ માટે પણ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે.શિયાળાની ઋતુમાં તેનું સેવન કરવાથી તમને ઘણા ફાયદા થશે. અજમાના પાનમાં બળતરા વિરોધી ગુણ હોય છે, જે પીડા અને સોજામાં રાહત આપે છે. આર્થરાઈટિસની સમસ્યામાં અજવાઈના પાનને પીસીને અસરગ્રસ્ત જગ્યા પર લગાવો. તમે અજવાળના પાનનું પાણી પણ પી શકો છો.

રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવામાં મદદ રૂપ : અજમાના પાનમાં એન્ટિઓક્સિડન્ટ અને એન્ટિવાયરલ ગુણ હોય છે. આ રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરશે. અજમાના પાનમાં રહેલું થાઇમોલ ખતરનાક કીટાણુઓ અને ચેપને દૂર રાખે છે. અજમાના પાનને ચાવીને ખાઈ શકાય છે અથવા પાણીમાં ઉકાળીને તેનું સેવન કરી શકાય છે. તેનાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધશે.

લેખન સંપાદન : Gujarat posts Team ( ગુજરાતનું અગ્રેસર ન્યુઝ અને ઇન્ફોર્મેશન પોર્ટલ ) [તમે આ લેખ Gujaratposts.com ના માધ્યમ થી વાંચી રહ્યા છો,’આ લેખમાં સમાવિષ્ટ કોઈપણ માહિતી / સામગ્રી / ગણતરીની ચોકસાઈ અથવા વિશ્વસનીયતાની બાંહેધરી નથી. આ માહિતિ તમને વિવિધ માધ્યમો  એકત્રિત કરીને તમને મોકલવામાં આવી છે. અમારો ઉદ્દેશ ફક્ત માહિતી પહોંચાડવાનો છે, કોઈ પણ ધર્મ કે સમુદાય ની લાગણીને ઠેસ પોહ્ચાડવાનો નથી.]