જો તમે પણ ઠંડી ચા ને ગરમ કરીને પિતા હોવ તો થઈ જાવ સચેત..! સર્જી શકે છે મોટી મુશ્કેલી..

ચામાં ઘણા પોષક ગુણધર્મો છે જે તાજગી આપે છે. આ સિવાય તે સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે, વારંવાર અને વધુ પડતી ગરમ ચા પીવી એ સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક છે. આપણામાંના મોટા ભાગના લોકો ચા સાથે દિવસની શરૂઆત કરે છે. ચા નો અદ્ભુત સ્વાદ આપણામાંના મોટાભાગનાને ગમે છે.

ચા એક વ્યક્તિને બીજા સાથે જોડવાનું કામ કરે છે. ચામાં પ્રકૃતિના ઘણા પ્રકારો છે, જે પછી તેને પીધા પછી આપણે તાજગી અનુભવીએ છીએ. તો આપણી ઉર્જા વધારવામાં મદદ કરે છે. ઓફિસ માં કામનો થાક દૂર કરવા માટે ઘણીવાર ચા પીવો. જોકે, કેટલાક લોકોને જરૂર કરતાં વધુ ચા પીવાની ટેવ હોય છે.

આવી સ્થિતિમાં, ઘણી વખત આપણે ચા બનાવવામાં આળસ કરીએ છીએ, જેના કારણે આપણે એક સમયે મોટી માત્રામાં ચા બનાવી રાખીએ છીએ અને તેને સમય સમય પર ગરમ કર્યા પછી પીતા રહીએ છીએ. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે, વારંવાર ગરમ ચા પીવાથી સ્વાસ્થ્ય ને ભારે નુકસાન થાય છે. ચાલો જાણીએ કે શા માટે ચા ને ફરીથી ગરમ કરીને પીવી જોઈએ નહીં.

ચા ને વારંવાર ગરમ કરવાથી તેનો સ્વાદ અને સુગંધ નાશ પામે છે. ચામાં આ બંને વસ્તુઓ ખાસ છે. આ સિવાય ચાને વારંવાર ગરમ કરવાથી તેના પોષક તત્વો પણ ઓછા થઈ જાય છે.

લાંબા સમય બાદ ફરી બનાવેલી ચા પીવી સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક છે. કારણ કે, ચામાં માઇક્રોબાયલ બનવાનું શરૂ થાય છે. આ હળવા બેક્ટેરિયા આરોગ્ય માટે હાનિકારક છે. મોટાભાગના ઘરોમાં દૂધની ચા બનાવવામાં આવે છે જેમાં દૂધનું પ્રમાણ વધારે હોય છે. આ કારણે માઇક્રોબાયલ જોખમ વધે છે. તે જ સમયે, હર્બલ ચા ને વારંવાર ગરમ કરવાથી તેના પોષક તત્વો નાશ પામે છે.

વારંવાર ગરમ કરી ચા પીવી સ્વાસ્થ્ય માટે જોખમી છે. કારણ કે, તેમાં રહેલા પોષક તત્વો નાશ થઈ જાય છે. જો તમે આ આદત ન બદલો, તો લાંબા સમય પછી પેટનો દુખાવો થાય છે. બળતરા વગેરે જેવા રોગો હોઈ શકે છે. આ આદત તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક છે.

જો તમે 15 મિનિટ પછી ચા ગરમ કરો છો, તો તે તમને નુકસાન પહોંચાડતી નથી. ચાને લાંબા સમય બાદ ગરમ કરવી સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક છે. તે સમયે તમે જેટલી ચા પૂરી કરો તેટલી જ ચા બનાવો જેથી પાછળથી કોઈ ચા બાકી ન રહે.

લેખન સંપાદન : Gujarat posts Team ( ગુજરાતનું અગ્રેસર ન્યુઝ અને ઇન્ફોર્મેશન પોર્ટલ ) [તમે આ લેખ Gujaratposts.com ના માધ્યમ થી વાંચી રહ્યા છો,’આ લેખમાં સમાવિષ્ટ કોઈપણ માહિતી / સામગ્રી / ગણતરીની ચોકસાઈ અથવા વિશ્વસનીયતાની બાંહેધરી નથી. આ માહિતિ તમને વિવિધ માધ્યમો  એકત્રિત કરીને તમને મોકલવામાં આવી છે. અમારો ઉદ્દેશ ફક્ત માહિતી પહોંચાડવાનો છે, કોઈ પણ ધર્મ કે સમુદાય ની લાગણીને ઠેસ પોહ્ચાડવાનો નથી.]