શિયાળામાં આ ડ્રાય ફ્રૂટ્સ વધારશે રોગપ્રતિકારક શક્તિ, સવારે ખાલી પેટ ખાવાથી ઘણી બીમારીઓ દૂર થઈ શકે છે.

સવારે સૂકા ફળોનું સેવન કરવાથી અનેક પ્રકારની બીમારીઓથી બચી શકાય છે. શરીરને સ્વસ્થ અને ફિટ રાખવા માટે સૂકા મેવાઓનું સેવન કરવામાં આવે છે. ડ્રાયફ્રુટ્સ સારા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ અસરકારક છે. સવારે ખાલી પેટે પલાળેલા બદામ ખાવાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો થાય છે

અને આ કારણોસર તમે વારંવાર બીમાર પડવાથી બચી શકો છો.હેલ્ધી અને ફીટ બોડી મેળવવા માટે ડ્રાયફ્રુટ્સનું સેવન કરવામાં આવે છે. એવું માનવામાં આવે છે કે તમે સવારે ઉઠતાની સાથે જ ખાલી પેટે તેનું સેવન કરવું સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ અસરકારક છે.

સામાન્ય રીતે દરેક વ્યક્તિના આહારમાં આ ડ્રાય ફ્રુટ્સનું મહત્વનું યોગદાન હોય છે. ખાલી પેટ ડ્રાય ફ્રુટ્સ ખાવાથી તમે દિવસભર ઉર્જાવાન રહી શકો છો. તેમજ સ્વસ્થ શરીર પણ મળી શકે છે.આજકાલ ઉપયોગ વિવિધ પ્રકારની શાકભાજી બનાવવામાં પણ થાય છે .

ઉપરાંત, અખરોટનો ઉપયોગ ઘણા પ્રકારના ખોરાકને ગાર્નિશ કરવા માટે થાય છે. તમે બધા જાણો છો કે ડ્રાય ફ્રૂટ્સ સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક હોય છે, પરંતુ આજે અમે તમને તેના બીજા ઘણા ફાયદાઓ વિશે પણ જણાવીશું.

તો ચાલો જાણીએ…કાજુ સાથે રાખો હૃદયની કાળજી : કાજુ અન્ય ડ્રાય ફ્રૂટ્સ કરતાં ઓછી ચરબીયુક્ત હોય છે. વિવિધ સંશોધનો દ્વારા જાણવા મળ્યું છે કે કાજુમાં અસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ હોય છે. મોનોઅનસેચ્યુરેટેડ ફેટી એસિડ હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે સારા હોવાનું માનવામાં આવે છે.આ સિવાય કાજુમાં વધુ ફેટ જોવા મળે છે જેને ગુડ ફેટ્સ નામ આપવામાં આવ્યું છે.

તેમાં હાજર સંતૃપ્ત, મોનોઅનસેચ્યુરેટેડ અને પોલીઅનસેચ્યુરેટેડ ફેટના યોગ્ય પ્રમાણને કારણે કાજુને સારી ચરબી માનવામાં આવે છે. આ સાથે  ઝીંક અને આયર્નની સાથે મેગ્નેશિયમનો પણ સારો સ્ત્રોત છે. જ્યારે આયર્ન કોષોને ઓક્સિજન પહોંચાડવાનું કામ કરે છે, ત્યારે મેગ્નેશિયમ યાદશક્તિને સુધારવામાં મદદ કરે છે.

પિસ્તાથી હાર્ટ એટેકનો ખતરો ઘટે છેઃ પિસ્તામાં મળતું વિટામિન E સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. દિવસમાં 5 થી 7  ખાવાથી હાર્ટ એટેકની શક્યતા ઘટી જાય છે. એક પિસ્તામાં લગભગ 4 કેલરી હોય છે. પિસ્તામાં એલ-આર્જિનિન જોવા મળે છે,

જેના કારણે ધમનીઓની લાઇનિંગ વધુ લવચીક બને છે. આ કારણોસર, હૃદયમાં લોહીના ગંઠાવાનું વિકાસ થવાની સંભાવના ઘટી જાય છે, જે હાર્ટ એટેક તરફ દોરી શકે છે.મગફળીનો ઉપયોગઃ આજકાલ બજારમાં અનેક પ્રકારની મગફળી ઉપલબ્ધ છે.

મસાલેદાર મસાલેદાર મગફળીમાં ઘણા સ્વાદ અને વિવિધ પોષક તત્વો જોવા મળશે. તેના માખણને શેકેલી મગફળી અને મધ સાથે પણ ઘરે બનાવી શકાય છે. ઘણા લોકોને પીનટ બટર ગમે છે.

લેખન સંપાદન : Gujarat posts Team ( ગુજરાતનું અગ્રેસર ન્યુઝ અને ઇન્ફોર્મેશન પોર્ટલ ) [તમે આ લેખ Gujaratposts.com ના માધ્યમ થી વાંચી રહ્યા છો,’આ લેખમાં સમાવિષ્ટ કોઈપણ માહિતી / સામગ્રી / ગણતરીની ચોકસાઈ અથવા વિશ્વસનીયતાની બાંહેધરી નથી. આ માહિતિ તમને વિવિધ માધ્યમો  એકત્રિત કરીને તમને મોકલવામાં આવી છે. અમારો ઉદ્દેશ ફક્ત માહિતી પહોંચાડવાનો છે, કોઈ પણ ધર્મ કે સમુદાય ની લાગણીને ઠેસ પોહ્ચાડવાનો નથી.]