ચા ઉકાળવી વધારે છે ખતરનાક, તેને યોગ્ય રીતે બનાવો હેલ્ધી,ને પછી મેળવો શરીરના જબરદસ્ત ફાયદા..!

આપણા દેશમાં ચા પીવાની સંસ્કૃતિ બની ગઈ છે. મોટાભાગના લોકો સવારે ઉઠ્યા પછી જ ચા પીતા હોય છે. સ્વાસ્થ્ય વિશેષજ્ઞો કહે છે કે જો તમે ચાને લાંબા સમય સુધી ઉકાળીને પીતા હોવ તો તેનાથી સ્વાસ્થ્યને નુકસાન થાય છે, પરંતુ જો ચાને હેલ્ધી રીતે બનાવવામાં આવે તો તેનાથી ઘણા ફાયદા થાય છે.

ખાંડ ઓછી ખાઓ: આપણે બધા જાણીએ છીએ કે કેટલાક લોકોને ખાંડ વગરની ચા ગમતી નથી, તેથી બને તેટલી ઓછી ખાંડનું સેવન કરો. હેલ્થ એક્સપર્ટ્સનું કહેવું છે કે જો તમે ખાંડ વગરની ચા પીશો તો તે વધુ હેલ્ધી રહેશે. તમે ચામાં ખાંડને બદલે ગોળનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

ચાને વધારે ઉકાળો નહીં: ચાને વધારે ઉકાળવી નુકસાનકારક છે. જેના કારણે એસિડિટીની સમસ્યા થઈ શકે છે. ચા ઉકળે પછી જ તેમાં મધ અથવા ખાંડ ઉમેરો. ચાને વધારે ઉકાળવાથી પાણી ને ખાંડ વધારે ઉકળે છે એટલે ડાયાબીટીસ જેવા રોગો ને આમંત્રિત કરે છે કેમકે એમાં ચાસની જેવું ઘટ્ટ બનવા લાગે છે.

ચા બનાવવા માટે હંમેશા સારી ગુણવત્તાના પાંદડા લો: જ્યારે પણ તમે ચાની પત્તી ખરીદો ત્યારે એ વાતનું ધ્યાન રાખો કે ચાની પત્તીની ગુણવત્તા સારી હોય. આમ કરવાથી સ્વાદ માટે તો સારું રહેશે જ, પરંતુ સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક સાબિત થશે. ચામાં ઓછું દૂધ ઉમેરો: જો તમે પેકેટને બદલે પ્રાકૃતિક દૂધ પસંદ કરશો તો ચાનો સ્વાદ સારો રહેશે અને તે સ્વાસ્થ્ય માટે પણ સારું રહેશે.

ચામાં આ મસાલાનો ઉપયોગ કરો: ચાના સ્વાસ્થ્ય લાભોને વધારવા માટે તમે મસાલાનો ઉપયોગ કરી શકો છો. જ્યારે પણ તમે ચાને ઉકાળો ત્યારે તેમાં લવિંગ, એલચી, આદુ, તજ, તુલસી અથવા કેસર ઉમેરો. તેઓ તમારી ચાને વધુ સ્વસ્થ બનાવે છે.અને મસાલા વળી ચા થી અનેક લાભો થઈ છે.

ખાલી પેટ ચા ન પીવી: હેલ્થ એક્સપર્ટ્સનું કહેવું છે કે ખાલી પેટ ચા તમારા શરીર માટે ખૂબ જ નુકસાનકારક સાબિત થઈ શકે છે. સવારે કંઈક ખાધા પછી જ ચા પીવી. ખાલી પેટ ચા પીવા થી ડાયાબીટીસ જેવા રોગો પણ થાય છે ને વધારે પ્રમાણમાં સુગર વધે છે તો જેમ બને એમ ભૂખ્યા પેટે ચા ન પીવી જોઈએ.

તુલસીની ચા પીવો: ચામાં રહેલું કેફીન એસિડિક હોય છે અને આપણી ઊંઘમાં ખલેલ પહોંચાડવાનું કામ કરે છે. જો તમે કેફીનથી બચવા માંગતા હોવ તો તમે તુલસીની ચાનું સેવન કરી શકો છો.

લેખન સંપાદન : Gujarat posts Team ( ગુજરાતનું અગ્રેસર ન્યુઝ અને ઇન્ફોર્મેશન પોર્ટલ ) [તમે આ લેખ Gujaratposts.com ના માધ્યમ થી વાંચી રહ્યા છો,’આ લેખમાં સમાવિષ્ટ કોઈપણ માહિતી / સામગ્રી / ગણતરીની ચોકસાઈ અથવા વિશ્વસનીયતાની બાંહેધરી નથી. આ માહિતિ તમને વિવિધ માધ્યમો  એકત્રિત કરીને તમને મોકલવામાં આવી છે. અમારો ઉદ્દેશ ફક્ત માહિતી પહોંચાડવાનો છે, કોઈ પણ ધર્મ કે સમુદાય ની લાગણીને ઠેસ પોહ્ચાડવાનો નથી.]