Gujarat Posts Best Information Portal
માનવ શરીરને સ્વસ્થ રાખવા માટે ખાવા -પીવા પર વિશેષ ધ્યાન આપવાની જરૂર છે. પૌષ્ટિક વસ્તુઓ ખાવાથી, આપણે અન્ય કરતા વધુ સ્વસ્થ, ચપળ અને મહેનતુ રહીએ છીએ. જો કોઈ વ્યક્તિના શરીરમાં વધારે પ્રમાણમાં એસિડ રચાય છે,
તો કેટલાક આલ્કલાઇન (આલ્કલાઇન) ખોરાક છે જે તમારા શરીરમાંથી એસિડ દૂર કરે છે. ચાલો આજે તમને આવી જ કેટલીક ખાદ્ય વસ્તુઓ વિશે વિગતવાર જણાવીએ …
1. બદામ… બદામ સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે. બદામમાં ઘણા ઐષધીય ગુણ હોય છે. તે વાળ અને ત્વચા બંને માટે ફાયદાકારક છે. તે ચરબીનો સમૃદ્ધ સ્રોત છે અને તમારા દૈનિક આહારમાં શામેલ થવો જોઈએ. તે એસિડિક છે અને કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર સુધારે છે.
2. કાકડી… કાકડી સલાડનો મહત્વનો ભાગ છે. દરરોજ તેને ખાવાથી ત્વચા માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે. કાકડીઓમાં મૂત્રવર્ધક ગુણ હોય છે અને તે કુદરતી રીતે યુરિક એસિડને તોડી શકે છે અને તેને તમારા શરીરમાંથી બહાર કાી શકે છે. કાકડીમાં માનવ શરીરને હાઇડ્રેટેડ રાખવાની મિલકત છે. સ્ફટિકીકરણ અટકાવવા કાકડી એસિડ કામ કરે છે.
3. કોબી… કોબી દરેકને ખૂબ ગમે છે. કોબીમાં ફોલેટ અને મેગ્નેશિયમ હોય છે અને પાચનતંત્ર અને માનવ શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે. કોબી માનવ શરીરમાં સેલ્યુલર સ્તરે આલ્કલાઇનિટીને પ્રોત્સાહન આપે છે. તમને જણાવી દઈએ કે કોબી કેન્સર સામે લડવામાં પણ મદદ કરે છે.
4. લીંબુ… લીંબુમાં ભરપૂર એસિડ હોય છે. લીંબુ ખૂબ જ અસરકારક ફળ છે. તે અત્યંત ખાટા છે અને પાચન તંત્ર માટે ફાયદાકારક છે. લીંબુ શરીરને અંદરથી સારી રીતે સાફ કરવામાં સક્ષમ છે. જો તમે તેને દરરોજ સવારે ગરમ પાણી સાથે પીવો છો, તો તે શરીરમાંથી વધારાનું એસિડ બહાર કાે છે.
5. તુલસીનો છોડ… ભારતમાં આદરણીય હોવા ઉપરાંત, તુલસી ખૂબ જ ષધીય છે. તુલસીને ઐષધિઓનો રાજા પણ માનવામાં આવે છે. તેમાં વિટામિન કે, સી, કેલ્શિયમ અને ઓમેગા 3 વિપુલ પ્રમાણમાં જોવા મળે છે. તે ફેટી એસિડથી સમૃદ્ધ છે. જો તમે શરીરમાં એસિડને દૂર કરવા માંગો છો, તો તમારે તુલસીનું સેવન કરવું જોઈએ.
6. તરબૂચ… તરબૂચ એક મીઠું ફળ છે જે ખૂબ જ પસંદ કરવામાં આવે છે. તરબૂચ પોતાની અંદર ઘણા ઐષધીય ગુણધર્મો ધરાવે છે. તેમાં વિટામિન બી, બીટા કેરોટીન, ફાયટોકેમિકલ્સ વિપુલ પ્રમાણમાં જોવા મળે છે. તરબૂચ માનવ શરીરમાં પીએચ સ્તર જાળવે છે. તેના સેવનથી તમામ ઝેર બહાર નીકળી શકે છે. તે ગંભીર રોગ ન થવાનું જોખમ પણ ઘટાડે છે.
લેખન સંપાદન : Gujarat posts Team ( ગુજરાતનું અગ્રેસર ન્યુઝ અને ઇન્ફોર્મેશન પોર્ટલ ) [તમે આ લેખ Gujaratposts.com ના માધ્યમ થી વાંચી રહ્યા છો,’આ લેખમાં સમાવિષ્ટ કોઈપણ માહિતી / સામગ્રી / ગણતરીની ચોકસાઈ અથવા વિશ્વસનીયતાની બાંહેધરી નથી. આ માહિતિ તમને વિવિધ માધ્યમો એકત્રિત કરીને તમને મોકલવામાં આવી છે. અમારો ઉદ્દેશ ફક્ત માહિતી પહોંચાડવાનો છે, કોઈ પણ ધર્મ કે સમુદાય ની લાગણીને ઠેસ પોહ્ચાડવાનો નથી.] ak
