ખેતી

આ વર્ષે કપાસના ભાવ હંમેશા ઊંચા રહ્યા છે. જ્યારે કપાસની આવક દરેક માર્કેટયાર્ડોમાં શરૂ થઈ હતી. એ વખતે કપાસના ભાવ 1400 થી લઇને 1600 રૂપિયા સુધી બોલાયા હતા. પરંતુ ધીમેધીમે આ ભાવ વધતાની સાથે કપાસના ભાવ 1900 થી 2000 રૂપિયાને પાર થઈ ગયા હતા.. અને હવે જેમ જેમ કપાસની સીઝન …

રાજ્યના જુદા જુદા માર્કેટયાર્ડોમાં શિયાળુ પાકની ખરીદી ખુબ મોટા પ્રમાણમાં થઈ રહી છે. આ વર્ષે ઘઉં અને ચણાનું વાવેતર ખૂબ વધારે હેક્ટરમાં થયું હોવાથી મોટા ભાગની આવક ઘઉં અને ચણાની થાય છે. જ્યારે મગ, અડદ, તુવેર, રાયડો, જીરું, અજમો અને ધાણાની સાથે સાથે સૂકા મરચાંની આવક પણ ખૂબ વધારે માત્રામાં …

હાલ શિયાળુ પાકની સીઝન હવે પૂરી થવા આવી છે. એવામાં શાકભાજી અને ફળફળાદીના ભાવ આસમાનની ઉંચાઈઓને અડકી રહ્યા છે. મોટાભાગના માર્કેટયાર્ડમાં શાકભાજી અને ફળફળાદીના ભાવો એટલા બધા ઊંચા રહ્યા છે. કે જેની ન પૂછો વાત ઉનાળાની શરૂઆત થતાની સાથે જ લીંબુ નું વેચાણ ખૂબ જ વધી જતું હોય છે… કારણ …

આ વર્ષે ગુજરાત રાજ્યમાં વાતાવરણ ખૂબ જ અનિયમિત સાબિત થયું છે. વાવાઝોડું માવઠા જેવા કુદરતી ફેરફારને કારણે ખેડૂતોને ખૂબ જ મુશ્કેલી વેઠવી પડી છે. કારણ કે કમોસમી વરસાદ અને વાવાઝોડાના કારણે ખેડૂતોનો કેટલોક પાક બળી ગયો છે. જ્યારે મોટાભાગનો પાક વાવાઝોડાના કારણે આડો પડી ગયો હતો. જેથી આ વર્ષે પાકના …

હાલ શિયાળુ પાકની સીઝન હવે પૂરી થવા આવી છે. એવામાં શાકભાજી અને ફળફળાદીના ભાવ આસમાનની ઉંચાઈઓને અડકી રહ્યા છે. મોટાભાગના માર્કેટયાર્ડમાં શાકભાજી અને ફળફળાદીના ભાવો એટલા બધા ઊંચા રહ્યા છે. કે જેની ન પૂછો વાત ઉનાળાની શરૂઆત થતાની સાથે જ લીંબુ નું વેચાણ ખૂબ જ વધી જતું હોય છે… કારણ …

કેરી એ આપડું રાષ્ટ્રીય ફળ છે. ભાગ્યે જ કોઈ એવા લોકો હશે કે જેને કેરીનો સ્વાદ ન ભાવતો હોઈ. મોટા ભાગના લોકો કેરી જોતાની સાથે જ તૂટી પડે છે. કેરીની સીઝન આવતા જ કેરી ખાવાના શોખીન બજારમાં સ્વાદિષ્ટ, તાજી અને મધુર કેરીની શોધખોળ કરવા પહોચી જાય છે. પરતું આ વર્ષે …

મોટાભાગે કેસર કેરીની શરૂઆત માર્ચ મહિનાના અંત સુધીમાં અથવા તો એપ્રિલ મહિનાની શરૂઆતમાં જ થઈ જતી હોઈ છે, પરતું પાછળના વર્ષની સરખામણીમાં આ વર્ષે કેસર કરી માર્કેટમાં આવતા વાર લાગી જશે. કારણ કે અનિયમિત વાતાવરણને કારણે આ વર્ષે બગીચાઓમથી કેસર કેરીના પાકનો ઉતારો જોઈએ તેવો દેખાઈ રહ્યો નથી.. વાવાઝોડા અને …

શેરડીના મોટાભાગના ઉત્પાદનો દક્ષિણ ગુજરાતના જિલ્લાઓમાં થાય છે. કારણ કે દક્ષિણ ગુજરાતની જમીન શેરડીને ખૂબ જ માફક આવે છે. આ ઉપરાંત દક્ષિણ ગુજરાતની જમીનમાં પાણીનો ખૂબ મોટો ભાગ રહેલો છે. એટલા માટે અહીં શેરડીનો પાક મબલક પ્રમાણમાં થાય છે… એટલા જ માટે દક્ષિણ ગુજરાતમાં શેરડીની ઉપપેદાશો જેવી કે ખાંડ સાકર …

ગુજરાતમાં જુદા જુદા પાકોને ખરીદી માટે જુદા જુદા માર્કેટિંગ યાર્ડ જાણીતું હોય છે. એમાં વાત કરીએ ઉત્તર ગુજરાતમાં આવેલા ઊંઝા માર્કેટિંગ યાર્ડની તો આ માર્કેટિંગ યાર્ડ એશિયાનું મોટું માર્કેટિંગ યાર્ડ ગણાય છે. કારણ કે આ માર્કેટિંગ યાર્ડ અને જીરાના પાકની ખરીદી વેચાણ કરવા માટે જાણીતું છે. આ માર્કેટિંગ યાર્ડમાં ગુજરાતના …

ગુજરાતમાં મોટાભાગના ખેડૂતોએ શિયાળુ પાકમાં ઘઉંનો પાક વાવેતર કર્યું હતું. કારણકે ઘઉંના પાકમાં ઓછી મહેનતે સારી નિપજ મળી રહે છે. તેમજ પાકને ઉછેર કરવા માટે અન્ય ખર્ચ પણ ખૂબ ઓછો થયો હોવાને કારણે મોટા ભાગના ખેડૂતો અને ચણાના પાકને શિયાળામાં વાવેતર કરવાનું વિચારતા હોય છે. ગુજરાતના મોટાભાગના ખેતીલાયક હેક્ટરમાં ઘઉં …